サプリメント

一般的にサプリメント、同じ意味の言葉として栄養補助食品、健康補助食品とは、 普段の食事で不足しがちなビタミン、ミネラルなどの栄養素を補うことや健康維持の意図に該当する食品のなかで 、「通常の食品の形態でない、錠剤やカプセルなどのもの」のことをいいます。 それから、サプリと略して呼ぶこともある。 サプリメントブームが最初におきたのはアメリカであり、アメリカを見本にするかのように日本でも法律が改変されてきています。 日本の医療保険制度とアメリカの医療保険制度は異なり、アメリカでは、医者にかかると医療費が高額なため、 普段から健康の維持に多くの人が関心を持ち、サプリメントが一般化するのは自然なことでした。 アメリカでは、1994年、連邦政府が「栄養補助食品健康教育法 (DSHEA)」を可決し、 「ビタミン、ミネラル、アミノ酸、ハーブのどれかを含み、一般的な食事をサポートすることを意図するありとあらゆる製品（タバコは除外）」と、サプリメントを定義し、一目でわかるように表記することを義務付けました。 FDAの定義においてあくまでもサプリメントは食品であり、 薬品などの「多くの人に、高い確率で、同じ効果が確認出来るもの」とは異なる。 そのことにより、効果・効能を「薬」と同等に認めている訳ではないらしい。

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