アミノ酸ダイエット

BCAA(分岐鎖アミノ酸)はバリン・ロイシン・イソロイシンの3つのアミノ酸を指します。
このBCAAは、私たちの体の中で合成されないので、食事から摂取しなければならないアミノ酸なのです。
BCAAは分岐鎖アミノ酸なのですともよばれていて、分子構造が名前の由来になっています。

食品では以下のものに含まれています。
まだい、ほんまぐろ・赤身、あさり、牛・ひき肉、豚・ひき肉、鶏卵・全卵・生、生乳、プロセスチーズ、トマト、ブロッコリー、オレンジ



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